بهترین رستوران های استرالیا

استرالیا، این قاره شگفت انگیز با سواحل خیره کننده و شهرهای پرجنب وجوش، فقط برای طبیعت بکرش معروف نیست؛ اینجا بهشت شکم گردها هم هست! اگر دنبال بهترین رستوران های استرالیا هستید، باید بگویم که سفر غذایی هیجان انگیزی در انتظارتان است. استرالیا با تنوع فرهنگی بی نظیرش، یک پالت وسیع از طعم ها و مزه ها را زیر یک سقف گرد آورده که هر سلیقه ای را راضی می کند. از غذاهای دریایی تازه و بی نظیر گرفته تا خوراک های خلاقانه و هنرمندانه، اینجا همه چیز پیدا می شود و قطعاً تجربه های غذایی فراموش نشدنی خواهید داشت.

چه گردشگری باشید که برای اولین بار قدم به این سرزمین می گذارد، چه مهاجری که دلش برای طعم های آشنای خانه تنگ شده، یا حتی یک محلی که به دنبال کشف تجربه های جدید است، این راهنما کمکتان می کند تا بهترین رستوران ها را پیدا کنید. در این مقاله می خواهیم با هم به یک سفر خوشمزه در دل شهرهای مختلف استرالیا برویم؛ از رستوران های لوکس و برنده جایزه گرفته تا پاتوق های خودمانی و رستوران های ایرانی که حس خانه را به شما می دهند. پس، کمربندهایتان را سفت کنید که با هم می رویم به دل صحنه آشپزی استرالیا!

چرا استرالیا مقصدی جذاب برای عاشقان غذاست؟

شاید بپرسید چرا استرالیا اینقدر در زمینه غذا و رستوران خاص و دوست داشتنی شده؟ خب، داستانش از اینجا شروع می شود که استرالیا مثل یک دیگ جوشان از فرهنگ های مختلف است. مهاجرانی که از گوشه و کنار دنیا به اینجا آمده اند، هر کدام سهمی در غنای آشپزی این کشور داشته اند. همین ترکیب هیجان انگیز باعث شده که صحنه غذایی استرالیا پر از تنوع باشد و شما بتوانید در یک شهر، هم غذای ایتالیایی اصیل پیدا کنید، هم غذاهای آسیایی با طعم های جدید و هم خوراک های خاورمیانه ای.

تازگی و کیفیت مواد اولیه هم یک امتیاز بزرگ دیگر است. تصور کنید ماهی هایی که تازه از اقیانوس صید شده اند، محصولات کشاورزی ارگانیک و گوشت هایی که در مراتع بکر استرالیا پرورش یافته اند؛ همه این ها دست به دست هم می دهند تا سرآشپزها بتوانند با بهترین مواد، شاهکارهای آشپزی خلق کنند. علاوه بر این، سرآشپزهای استرالیایی واقعاً خلاق و نوآورند. آن ها با استفاده از تکنیک های مدرن و ترکیب طعم های بومی و بین المللی، رستوران هایی را به وجود آورده اند که نه تنها در استرالیا، بلکه در سطح جهانی هم جوایز معتبری را از آن خود کرده اند. پس، آماده یک ماجراجویی طعمی باشید!

عوامل مهم در انتخاب بهترین رستوران برای شما

حالا که می دانیم استرالیا چه پتانسیل هایی در زمینه غذا دارد، بیایید ببینیم چطور می توانید بهترین رستوران را برای خودتان انتخاب کنید. چون حق انتخاب زیاد است و باید ببینید دقیقاً چی می خواهید.

نوع غذا

اینجا تنوع غذایی واقعاً حیرت انگیز است. دنبال چه طعمی هستید؟

• سنتی استرالیایی: اگر می خواهید طعم واقعی استرالیا را بچشید، دنبال رستوران هایی بگردید که غذاهایی مثل پای گوشت یا لَمب شَنک (خوراک ساق گوسفند) را با سبک استرالیایی سرو می کنند.
• دریایی: خب، کنار اقیانوس به این بزرگی، انتظار غذاهای دریایی بی نظیر را داشته باشید. از ماهی های تازه تا صدف و میگو، اینجا بهشت عاشقان دریاست.
• آسیایی: به خاطر جامعه بزرگ آسیایی تبار، رستوران های ژاپنی، چینی، تایلندی، ویتنامی و مالزیایی با کیفیت بالا و طعم های اصیل فراوان اند.
• اروپایی و مدیترانه ای: غذاهای ایتالیایی، یونانی، فرانسوی و ترکی هم که جای خود دارند و می توانید از پاستاهای تازه تا استیک های بی نظیر را امتحان کنید.
• خاورمیانه ای و ایرانی: برای ایرانی های عزیز، پیدا کردن رستوران های ایرانی با طعم های آشنای کباب، خورشت و پلوهای خوشمزه اصلاً کار سختی نیست و تعدادشان هم کم نیست.

قیمت

بودجه تان چقدر است؟ از رستوران های فوق لوکس تا جاهای اقتصادی، همه جور قیمتی پیدا می شود:

• لوکس و گران قیمت ($$$$): این ها معمولاً رستوران های فاین داینینگ با سرآشپزهای معروف و دکوراسیون خاص هستند که برای تجربه های خیلی ویژه مناسبند و باید حسابی ولخرج باشید.
• متوسط ($$$): اکثر رستوران های باکیفیت و خوب در این دسته قرار می گیرند که هم می توانید غذای عالی بخورید و هم قیمت ها منطقی تر هستند.
• اقتصادی ($$): برای کسانی که می خواهند با بودجه کمتر هم غذای خوب بخورند، کافه ها، فودتراک ها و رستوران های محلی کوچک گزینه های عالی ای هستند.

فضای رستوران

فضای رستوران هم خیلی مهم است که چه حس و حالی به شما می دهد:

• رسمی و شیک: برای قرارهای کاری، جشن های خاص یا یک شب رمانتیک.
• خودمانی و دنج: برای دورهمی های دوستانه یا یک وعده غذایی راحت و بدون دغدغه.
• خانوادگی: فضاهایی که برای کودکان هم مناسب باشند و منوی متنوعی برای همه سنین داشته باشند.
• با چشم انداز: رستوران هایی با ویوی دریا، شهر یا طبیعت که تجربه غذاخوردن را لذت بخش تر می کنند.

نیازهای خاص

بعضی وقت ها نیازهای غذایی خاصی داریم که باید حواسمان بهشان باشد:

• غذای حلال: به خصوص برای مسلمانان، یافتن رستوران هایی که گوشت حلال سرو می کنند، اهمیت زیادی دارد. خوشبختانه در استرالیا، این رستوران ها کم نیستند.
• گیاهی/وگان: برای کسانی که رژیم گیاهخواری یا وگان دارند، گزینه های زیادی در منوی رستوران ها پیدا می شود، یا حتی رستوران هایی که کلاً گیاهی هستند.
• بدون گلوتن: اگر به گلوتن حساسیت دارید، رستوران های زیادی هستند که گزینه های بدون گلوتن را در منوی خود مشخص کرده اند.

موقعیت جغرافیایی

معمولاً بهترین و معروف ترین رستوران ها در شهرهای بزرگ مثل سیدنی و ملبورن پیدا می شوند، اما در سایر شهرها مثل پرث، آدلاید، کانبرا و هوبارت هم رستوران های فوق العاده ای وجود دارد که نباید از دست داد.

برترین رستوران های استرالیا: تجربه های خاص و لوکس

بیایید سفرمان را با معرفی چندتا از تاپ ترین و لوکس ترین رستوران های استرالیا شروع کنیم. این ها جاهایی هستند که برای یک تجربه غذایی واقعاً خاص و فراموش نشدنی باید بهشان سر بزنید.

Attica (ملبورن)

اگر دنبال نوآوری در آشپزی استرالیایی مدرن هستید، Attica در ملبورن یک انتخاب بی نظیر است. این رستوران که زیر نظر بن شوری اداره می شود، بارها جوایز بین المللی برده و برای غذاهای ابتکاری و هیجان انگیزش که با مواد اولیه محلی و فصلی تهیه می شوند، حسابی معروف است. هر بشقاب در Attica بیشتر شبیه یک اثر هنری است تا غذا! اینجا دو منو، یکی بر پایه غذاهای دریایی و دیگری بر پایه گوشت، دارد که هر کدام شامل چند نوع غذای خاص و خوشمزه هستند. فضاش هم شیک و مدرن است و برای یک شب خاص با دوستان یا خانواده ایده آل.

Attica نه فقط یک رستوران، که یک تجربه هنری و طعمیه که با هر لقمه، شما رو غافلگیر می کنه.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: استرالیایی مدرن، نوآورانه
ویژگی های خاص: برنده جوایز متعدد بین المللی، استفاده از مواد اولیه بومی و فصلی، فضای شیک و هنری
بازه قیمتی: $$$$
نکته مهم: حتماً از مدت ها قبل رزرو کنید!

آدرس دقیق

Quay (سیدنی)

تصور کنید دارید غذای بی نظیری می خورید و همزمان چشم انداز اپرا هاوس و پل هاربر سیدنی جلوی روی شماست! Quay در سیدنی دقیقاً همین تجربه را به شما می دهد. این رستوران فاین داینینگ با منوی خلاقانه سرآشپز پیتر گیلمور، یک مقصد رویایی برای عاشقان غذاست. هر غذایی که اینجا سرو می شود، نه تنها طعم فوق العاده ای دارد، بلکه از نظر ظاهری هم یک شاهکار هنری است. منوی گیلمور پر از ایده های نوآورانه است و واقعاً آدم را به وجد می آورد. فضایش هم که فوق العاده شیک و مدرن است.

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: فاین داینینگ، مدرن
ویژگی های خاص: چشم انداز خیره کننده اپرا هاوس و پل هاربر، منوی خلاقانه سرآشپز پیتر گیلمور، فضای شیک و مجلل
بازه قیمتی: $$$$
نکته مهم: رزرو پیش از موعد ضروری است.

آدرس دقیق

Saint Peter (سیدنی)

اگر از آن دسته آدم هایی هستید که عاشق غذاهای دریایی تازه و خاص اند، Saint Peter در سیدنی را از دست ندهید. جاش نیلند، سرآشپز معروف این رستوران، واقعاً متخصص غذاهای دریایی است و با رویکرد پوزه تا دم، از تمام قسمت های ماهی به شکلی خلاقانه استفاده می کند. اینجا فقط ماهی های تازه سرو می شوند و روش های پختشان هم خیلی خاص است، مثلاً ماهی ها را خشک می کنند یا دودی می کنند تا طعم های جدیدی به وجود بیاورند. فضاش ساده و مدرن است و حس آرامش و صمیمیت می دهد.

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: دریایی تخصصی
ویژگی های خاص: تمرکز بر غذاهای دریایی تازه و پایدار، رویکرد پوزه تا دم، تکنیک های پخت خلاقانه
بازه قیمتی: $$$

آدرس دقیق

Gimlet (ملبورن)

Gimlet در ملبورن، یک رستوران با فضای شیک و اروپایی است که شما را به گذشته های دور، به شیکاگوی دهه ۲۰ می برد. این رستوران که توسط اندرو مک کانل، سرآشپز مشهور، اداره می شود، غذاهای کلاسیک اروپایی را با کیفیتی عالی و طعمی بی نظیر سرو می کند. از صدف های تازه و میان وعده های خاص گرفته تا گوشت های پخته شده روی آتش و دسرهای لذیذ، اینجا همه چیز برای یک شب به یاد ماندنی فراهم است. لیست نوشیدنی هایشان هم که حسابی کامل و متنوع است.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: اروپایی کلاسیک
ویژگی های خاص: فضای شیک با دکوراسیون الهام گرفته از دهه ۲۰، منوی متنوع و باکیفیت، کوکتل های خاص
بازه قیمتی: $$$

آدرس دقیق

Wildflower (پرث)

Wildflower در پرث، یک تجربه لوکس و متفاوت با چشم انداز زیبای شهر را به شما هدیه می دهد. این رستوران روی استفاده از مواد اولیه بومی غرب استرالیا تمرکز دارد و سرآشپزهایش با ترکیب طعم های سنتی و مدرن، غذاهای هنری و خوشمزه ای خلق می کنند. محیطش هم فوق العاده شیک و مدرن است و خدماتشان حرفه ای و دوستانه. اینجا برای یک شام خاص و به یاد ماندنی در پرث، عالیه.

شهر: پرث
نوع آشپزی: استرالیایی مدرن با تمرکز بر مواد بومی
ویژگی های خاص: چشم انداز زیبای شهر، فضای شیک و لوکس، استفاده از مواد اولیه محلی و فصلی
بازه قیمتی: $$$

آدرس دقیق

بهترین رستوران ها در شهرهای اصلی استرالیا (با تنوع بیشتر)

حالا که با رستوران های لوکس آشنا شدیم، بیایید کمی هم درباره رستوران های عالی اما با تنوع بیشتر در شهرهای اصلی استرالیا صحبت کنیم که برای هر سلیقه ای یک گزینه خوب دارند.

بهترین رستوران های سیدنی

سیدنی، این شهر پر زرق و برق، طبیعتاً پر از رستوران های عالی است. اینجا چندتا از بهترین ها را به شما معرفی می کنیم:

Love Fish

Love Fish یک رستوران عالی برای غذاهای دریایی تازه و محلی است. اگه دوست دارید ماهی و غذاهای دریایی رو با کیفیت عالی و یه منوی ساده و در عین حال باکیفیت امتحان کنید، اینجا گزینه ی خیلی خوبیه. همیشه روی استفاده از مواد تازه و درجه یک تاکید دارند و منوی ویژه هفته شون هم معمولاً سورپرایزهای خوشمزه ای داره. حتی اگه وقت ندارید، می تونید از منوی بیرون برشون هم استفاده کنید.

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: دریایی، محلی
ویژگی های خاص: تمرکز بر تازگی مواد، منوی ویژه هفتگی
بازه قیمتی: $$

آدرس دقیق

Satasia

Satasia یک غذاخوری آسیایی بزرگ و خلاقانه است که هم فضای بزرگی برای مهمانی های بزرگ دارد و هم گزینه های متنوعی از جمله غذاهای بدون گلوتن ارائه می دهد. اگه از طرفدارهای غذاهای آسیایی هستید و دوست دارید طعم های جدید رو تجربه کنید، اینجا با بیش از ۲۰۰ نوع غذا، حسابی شما رو سرگرم می کنه. اگه انتخاب براتون سخته، حتماً از پیشخدمت ها کمک بگیرید.

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: آسیایی خلاقانه
ویژگی های خاص: فضای بزرگ مناسب مهمانی ها، گزینه های بدون گلوتن، تنوع بالای منو

آدرس دقیق

Kazbah Balmain

اگه دلتون هوس طعم های خاورمیانه و شمال آفریقا کرده، Kazbah Balmain یک انتخاب عالیه. این رستوران محبوب در سیدنی، فضایی شلوغ و پرانرژی داره و صبحانه های خاصش حسابی معروفه. کزبه بالمین برای هر سه وعده صبحانه، ناهار و شام بازه و آخر هفته ها حسابی شلوغ می شه. پس اگه با گروه بزرگی می رید، حتماً از قبل رزرو کنید و منوی گلچینشون رو برای گروه های بالای ۸ نفر امتحان کنید. صبحانه های بی همتاشون رو هم از دست ندید!

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: خاورمیانه و شمال آفریقا
ویژگی های خاص: فضای شلوغ و محبوب، صبحانه های خاص، مناسب برای گروه های بزرگ

آدرس دقیق

The Cottage

رستوران The Cottage که بین مردم محلی به خانه روستایی مادربزرگ معروفه، یک فضای دوستانه و دنج داره که حس راحتی و صمیمیت رو بهتون می ده. دکوراسیونش با میزهای چوبی کهنه و اثاثیه قدیمی، حس و حال یک خانه روستایی رو تداعی می کنه. علاوه بر این، حیاط بی نظیر و منوی پر از غذاهای لذیذ و متنوع داره که حسابی انتظارتون رو می کشند. اینجا برای یه دورهمی صمیمی و راحت عالیه.

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: منوی متنوع، خانگی
ویژگی های خاص: فضای دوستانه و دنج، دکوراسیون روستایی، حیاط زیبا

آدرس دقیق

بهترین رستوران های ملبورن

ملبورن، پایتخت فرهنگی استرالیا، هم در زمینه غذا حرف های زیادی برای گفتن دارد. اینجا چندتا از بهترین رستوران های ملبورن رو بهتون معرفی می کنیم.

DI STASIO CITTA

DI STASIO CITTA یکی از رستوران های محبوب ملبورنی هاست که با بیش از ۳۰ سال سابقه، حسابی بین محلی ها طرفدار داره. اگه عاشق غذاهای دریایی هستید، اینجا متخصص سرو غذاهای دریایی متنوع و بسیار لذیذ به سبک ژاپنی و مدیترانه ایه. سوشی و ساشیمی باکیفیت و تازه رو می تونید اینجا پیدا کنید و از یک تجربه غذایی بی نظیر لذت ببرید.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: دریایی ژاپنی و مدیترانه ای
ویژگی های خاص: ۳۰ سال سابقه، محبوب محلی ها، سوشی و ساشیمی باکیفیت

آدرس دقیق

Cutler & Co

Cutler & Co یکی از شیک ترین و بین المللی ترین رستوران های ملبورنه که از سال ۲۰۰۹ تاسیس شده و به محلی برای گردهمایی افراد از ملیت های مختلف تبدیل شده. هر روز انواع غذاهای بین المللی مختلف اینجا سرو می شه و توریست های زیادی رو به سمت خودش می کشونه. اگه دنبال یک رستوران لوکس با فضایی شیک و غذاهای متنوع بین المللی هستید، اینجا همونجاست.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: بین المللی
ویژگی های خاص: فضای شیک و بین المللی، محبوب توریست ها

آدرس دقیق

Dolan Uyghur Food Heaven

اگه دنبال یک تجربه غذایی متفاوت هستید، Dolan Uyghur Food Heaven رو از دست ندید. اینجا یک رستوران تلفیقی است که ترکیبی از غذاهای خوش طعم ترکی و چینی حلال رو آماده می کنه. دکوراسیون داخلی ش هم به سبک خاورمیانه ایه و غذا خوردن در اون، تجربه ای خاص و منحصربه فرده. کباب های بره و نودل های اینجا حسابی معروفه و هم محلی ها و هم گردشگرها از غذاهاش استقبال می کنند.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: تلفیقی (ترکی و چینی حلال)
ویژگی های خاص: غذاهای حلال، کباب های بره و نودل، فضای خاورمیانه ای

آدرس دقیق

Amaru

Amaru در ملبورن، با فضایی مدرن و لوکس، یک تجربه متفاوت و هنری از غذاخوری رو بهتون ارائه می ده. منوی این رستوران با دقت و توجه ویژه ای طراحی شده و شامل غذاهای خلاقانه ایه که با بهترین مواد اولیه محلی تهیه می شن. هر بشقاب اینجا به شکل هنری و زیبا سرو می شه و طعم های منحصربه فردی داره. اگه دنبال یک شام رمانتیک یا یک جشن ویژه هستید، اینجا گزینه ی عالیه.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: مدرن، خلاقانه
ویژگی های خاص: فضای لوکس و مدرن، غذاهای هنری و زیبا، خدمات حرفه ای

آدرس دقیق

بهترین رستوران ها در سایر شهرهای مهم

استرالیا فقط سیدنی و ملبورن نیست! در سایر شهرهای مهم هم رستوران های بی نظیری پیدا می شوند که واقعاً ارزش امتحان کردن دارند.

Raku (کانبرا)

Raku در قلب کانبرا، بهترین رستوران ژاپنی مدرنه. اگه عاشق سوشی، ساشیمی و غذاهای گریل شده ژاپنی باکیفیت هستید، سرآشپز هائو چن اینجا با مواد اولیه تازه و درجه یک، طعم های اصیل ژاپنی رو بهتون ارائه می ده. همه غذاها با ظرافت و دقت خاصی تهیه می شن و واقعاً لذیذند.

شهر: کانبرا
نوع آشپزی: ژاپنی مدرن
ویژگی های خاص: سوشی و ساشیمی باکیفیت، غذاهای گریل شده

آدرس دقیق

Arkhé (آدلاید)

Arkhé در آدلاید، یک رستوران مدرن با منوی جذاب و اقتصادیه. اینجا یک تجربه حسی و به یاد ماندنی رو برای مهمانانش رقم می زنه و هر غذا با ظرافت و دقت خاصی تهیه می شه. اگه دنبال یک رستوران با کیفیت و در عین حال اقتصادی در آدلاید هستید، Arkhé گزینه خوبیه.

شهر: آدلاید
نوع آشپزی: مدرن، متنوع
ویژگی های خاص: منوی جذاب و اقتصادی، تجربه حسی

آدرس دقیق

Botanic (آدلاید)

رستوران Botanic در دل باغ گیاه شناسی آدلاید واقع شده و یکی از زیباترین و منحصر به فردترین رستوران های استرالیاست. سرآشپز مشهور آدریان برند با خلاقیت و نوآوری، غذاهای لذیذ و زیبایی رو خلق می کنه که تجربه ای حسی و به یاد ماندنی رو بهتون می ده. انواع نوشیدنی ها و دورچین های خوشمزه هم اینجا همراه غذا سرو می شه.

شهر: آدلاید
نوع آشپزی: خلاقانه، مدرن
ویژگی های خاص: در باغ گیاه شناسی، چشم انداز زیبا، غذاهای خلاقانه

آدرس دقیق

Fico (هوبارت)

Fico در قلب هوبارت، توسط سرآشپز مشهور فدریکا آندریسانی اداره می شه و به عنوان یکی از بهترین رستوران های این شهر شناخته می شه. اینجا می تونید شاهد خلاقیت و نوآوری در خلق غذاهای لذیذ و زیبا باشید. هر غذا با ظرافت و دقت خاصی تهیه می شه و تجربه ای حسی و به یاد ماندنی رو براتون می سازه. لیست نوشیدنی های متنوعی هم اینجا داره که به خوبی با غذاها هماهنگ می شن.

شهر: هوبارت
نوع آشپزی: خلاقانه و هنری
ویژگی های خاص: منوی جذاب، لیست نوشیدنی های متنوع

آدرس دقیق

Van Bone (تاسمانی)

اگه دنبال یک تجربه غذای پایدار و منحصر به فرد در تاسمانی هستید، Van Bone در تپه های ماریون بی یک گزینه عالیه. این رستوران روی تعهد به پایداری و احترام به محیط زیست تمرکز داره و بسیاری از مواد اولیه رو مستقیم از باغ خودشون یا کشاورزان محلی تامین می کنند. غذاها با ظرافت و دقت خاصی تهیه می شن و طعم های واقعی و اصیل تاسمانی رو بهتون ارائه می دن. محیطشم واقعاً خاص و منحصر به فرده.

شهر: تاسمانی
نوع آشپزی: پایدار، محلی
ویژگی های خاص: تمرکز بر مواد اولیه محلی و پایدار، محیطی منحصر به فرد

آدرس دقیق

Pilot (کانبرا)

Pilot در کانبرا، با فضای صمیمی و دلپذیرش و غذاهای خلاقانه و خوشمزه اش شهرت داره. اینجا روی استفاده از مواد اولیه محلی و فصلی تمرکز می کنه تا بهترین طعم ها و کیفیت رو بهتون بده. منوشون هم مرتب تغییر می کنه و همیشه غذاهای جدید و هیجان انگیزی برای تجربه وجود داره. دقت و توجه ویژه به جزئیات، از دکوراسیون تا سرو غذا، همه چیز رو اینجا دلنشین می کنه.

شهر: کانبرا
نوع آشپزی: خلاقانه، فصلی
ویژگی های خاص: فضای صمیمی، تمرکز بر مواد اولیه محلی و فصلی، منوی متغیر

آدرس دقیق

Such and Such (کانبرا)

Such and Such هم در کانبرا، با محیطی مدرن و دوستانه، یک مکان مناسب برای لذت بردن از یک وعده غذایی خوشمزه ست. غذاهای اینجا ترکیبی از طعم های سنتی و معاصرند که با مواد اولیه تازه و باکیفیت تهیه می شن. منو طوری طراحی شده که پاسخگوی سلیقه های مختلف باشه و همیشه غذاهای جدید و خلاقانه ای برای تجربه وجود داره. فضای دلنشین و آرامش بخش اینجا برای ملاقات های دوستانه یا یک شب رمانتیک عالیه.

شهر: کانبرا
نوع آشپزی: ترکیبی از سنتی و معاصر
ویژگی های خاص: محیط مدرن و دوستانه، غذاهای خلاقانه

آدرس دقیق

Sean’s Panaroma (سیدنی – ساحل بوندی)

Sean’s Panaroma در نزدیکی ساحل بوندی سیدنی، با چشم اندازی زیبا از دریا، یک تجربه بی نظیر رو بهتون می ده. منوی اینجا روی استفاده از مواد اولیه تازه و محلی تمرکز داره و شامل غذاهای ساده اما بسیار خوشمزه و خلاقانه است. فضای صمیمی و راحتی داره که حس خانه رو بهتون منتقل می کنه. اگه دنبال یک تجربه دلپذیر و متفاوت در سیدنی هستید، اینجا گزینه ی عالیه.

شهر: سیدنی (ساحل بوندی)
نوع آشپزی: استرالیایی، دریایی
ویژگی های خاص: چشم انداز زیبای دریا، غذاهای ساده و خلاقانه با مواد تازه، فضای صمیمی

آدرس دقیق

بهترین رستوران های ایرانی در استرالیا (برای یک تجربه کاملاً آشنا)

برای اون دسته از عزیزانی که دلشون برای طعم های آشنای خونه تنگ شده، استرالیا پر از رستوران های ایرانی خوبه که می تونن حسابی حال و هوای ایران رو زنده کنند. اکثر این رستوران ها غذای حلال سرو می کنند که برای مسلمانان هم یک مزیت بزرگ محسوب میشه.

Rumi Persian Restaurant (کانبرا)

اگه دنبال یک تجربه گرم و لذت بخش از غذای ایرانی و ترکی در کانبرا هستید، Rumi Persian Restaurant بهترین گزینه است. این رستوران نه تنها یکی از معروف ترین جاهای خوراکی در این شهره، بلکه برای هموطنان ایرانی هم حسابی محبوبه. منوشون تنوع بی نظیری داره، از غذاهای ایرانی محبوب مثل کباب و خورشت گرفته تا غذاهای ترکیه ای خوشمزه. کیفیت مواد اولیه شون هم حرف نداره و آشپزهاشون با سابقه و تخصص فراوون، هر غذا رو با دقت و هنر خاصی طبخ می کنند.

شهر: کانبرا
نوع آشپزی: ایرانی و ترکی
ویژگی های خاص: فضای گرم، کیفیت بالای مواد اولیه، تنوع غذایی بالا

آدرس دقیق

Sahara Breeze (ملبورن)

Sahara Breeze در ملبورن، با محیط بزرگ و طراحی شیکش، یک تجربه به یاد ماندنی از فرهنگ و غذاهای ایرانی رو براتون فراهم می کنه. اینجا شبیه بعضی از رستوران های معتبر تهرانه و با چشم اندازی دلنشین به مهمان ها خوش آمد می گه. مهم ترین چیزی که اینجا توجهتون رو جلب می کنه، تنوع بی نظیر کباب هاست؛ از کباب برگ و کوبیده و لقمه گرفته تا چنجه و آیتم های خاص دیگه. کباب برگ و چنجه شون با گوشت تازه و ادویه های دقیق، واقعاً فوق العاده ست. دسرهای شیرین مثل باقلوا و بستنی سنتی ایرانی هم دارن که شیرینی ش دلتون رو می بره.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: ایرانی (کباب محور)
ویژگی های خاص: محیط بزرگ و شیک، تنوع بی نظیر کباب ها، دسرهای شیرین

آدرس دقیق

Sabz Persian Restaurant (سیدنی)

Sabz Persian Restaurant در سیدنی، با محیط آرامش بخش و خاصش، یک گزینه برتر برای لحظات خانوادگیه. اینجا تونسته با نظرات مثبت مشتریان، جایگاه برجسته ای بین رستوران های ایرانی استرالیا پیدا کنه. طراحی داخلی زیبا و آرامش بخش، فضایی دلنشین رو به وجود آورده. نکته منحصربه فرد درباره رستوران سبز اینه که تمرکزش روی غذاهای غیر کبابی مثل قورمه سبزی، قیمه پلو، چلو گوشت و زرشک پلوئه که با طعم های اصیل ایرانی حسابی شما رو راضی می کنه. تنوع سالاد و پیش غذا هم دارن.

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: ایرانی (غیر کبابی)
ویژگی های خاص: محیط آرامش بخش، تمرکز بر خورشت ها و پلوها، مناسب خانواده

آدرس دقیق

Darband Persian Restaurant (سیدنی)

اگه در سیدنی دلتون هوس عطر و طعم خاص ایرانی کرده، Darband Persian Restaurant منتظرتونه. اینجا تاریخچه غنی آشپزی ایران رو در قالب کباب های سنتی تا لذیذترین زرشک پلو به نمایش می ذاره. یک ویژگی منحصربه فردش اینه که تمامی مواد استفاده شده در طبخ غذاها حلاله، برای همین علاوه بر ایرانی ها، مسلمانان غیر ایرانی هم از غذاهاشون لذت می برند. کباب های متنوع و زرشک پلو با مزه بی نظیرش، جزو غذاهای معروف اینجا هستند. فضای دلنشین و دوستانه ش هم شما رو به همراه خانواده و دوستان به اینجا می کشونه.

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: ایرانی سنتی (حلال)
ویژگی های خاص: ۱۰۰% حلال، کباب های سنتی و زرشک پلو، فضای دلنشین

آدرس دقیق

Persian Room 248 (ملبورن)

Persian Room 248 در ملبورن، یک مقصد منحصربه فرد برای علاقه مندان به طعم های اصیل و خاص ایرانیه. تنوع غذایی اینجا نقطه قوتیه که اون رو از بقیه متمایز می کنه. پیش غذاهایی مثل کشک بادمجان و میرزاقاسمی با دستور پخت دقیق و مواد اولیه اصیل، اولین تجربه شما رو به یک سفر متفاوت تبدیل می کنه. کباب های ایرانی اینجا، از جوجه کباب و کباب برگ گرفته تا کباب کوبیده و سلطانی، با طعم و بویی که تا به حال تجربه نکرده اید، شما رو به دنیای خاص ایرانی می برند. محیطی آرامش بخش و با طراحی مدرن که تلفیقی از معماری ایرانی و امکانات مدرنه، اینجا رو خاص می کنه.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: ایرانی، منوی متنوع
ویژگی های خاص: تنوع بالا در پیش غذا و کباب ها، طراحی مدرن با الهام از معماری ایرانی

آدرس دقیق

Aliqapu Persian Restaurant (ملبورن)

اگه دنبال یک تجربه تازه و متفاوت در دل ملبورن هستید، Aliqapu Persian Restaurant با فضای سنتی ایرانی ش یک گزینه بی نظیره. از دیوارهایی که با رنگ های گرم ایرانی تزئین شده اند گرفته تا طاق هایی که یادآور رستوران ها و اقامتگاه های سنتی ایرانند، اینجا یک سفر ذهنی به دنیای باستانی ایران رو براتون فراهم می کنه. فضای دلنشینش برای هر کسی که می خواد دوستان و خانواده ش رو با جذابیت و زیبایی فرهنگ ایران آشنا کنه، عالیه. انواع سالاد و پیش غذا مثل سالاد الویه و ماست و خیار، و خورشت های شناخته شده ایرانی مثل قورمه سبزی و قیمه بادمجان، همراه با کباب های کوبیده و جوجه کباب زعفرانی، در منوشون قرار داره.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: ایرانی سنتی
ویژگی های خاص: فضای کاملاً سنتی ایرانی، تنوع در پیش غذا و خورشت ها

آدرس دقیق

Persian Rose Restaurant (سیدنی)

Persian Rose Restaurant که به شکل تخصصی کباب های ایرانی رو طبخ می کنه، با ترکیب شیک و مدرنیته خودش، جایگاه ویژه ای در صحنه رستوران های ایرانی در استرالیا پیدا کرده. فضای دوستانه و دلبازش، محیطی راحت رو براتون فراهم می کنه. این رستوران به دلیل داشتن فضای بزرگ و متنوعش، برای برگزاری انواع مراسمات و جشن ها هم مناسبه. برنامه های شاد و متنوع از جمله موسیقی زنده و رقص های سنتی، تجربه ای جذاب رو برای مهمانان خلق می کنند. از لحاظ کیفیت و مرغوبیت غذاهای ارائه شده هم، جزو برترین هاست. منوش پر از غذاهای سنتی ایرانی از کباب برگ و جوجه کباب تا کباب سلطانی و زرشک پلو با مرغ.

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: ایرانی (کباب محور)
ویژگی های خاص: متخصص کباب های ایرانی، فضای بزرگ مناسب مراسمات، موسیقی زنده

آدرس دقیق

Fars Food Restaurant (ملبورن)

در دنیای رقابتی رستوران های ایرانی استرالیا، Fars Food Restaurant با منوی بی نظیرش تونسته با بقیه رقابت کنه. اینجا با ارائه انواع چلو ماهیچه، کباب و خورش های ایرانی همراه با برنج زعفرانی، به یک مقصد لذت بخش برای علاقه مندان به غذاهای اصیل ایرانی تبدیل شده. حتی اگه طراحی داخلیش خیلی متفاوت از بقیه نباشه، اما احساس خاص ایرانی در هر قسمت رستوران حس می شه. وقتی وارد می شید، منظره زیبای غذاها و بوی خوبشون، شما رو یاد ایران می اندازه. اینجا حالت سلف سرویس داره، اما می تونید از پرسنل هم بخواهید غذاتون رو براتون بیارن. خدمات بیرون بر هم دارن که می تونید لذت غذاهای ایرانی رو در خونه یا محل کارتون هم تجربه کنید.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: ایرانی (خورشت و کباب)
ویژگی های خاص: چلو ماهیچه و خورشت های ایرانی، پذیرایی سلف سرویس، خدمات بیرون بر

آدرس دقیق

Orchid Persian Restaurant (سیدنی)

Orchid Persian Restaurant در سیدنی، یک جواهر در دنیای رستوران های ایرانیه، با فضای داخلی منحصربه فرد و دکوراسیونی که با نمادهای باستانی ایران تزئین شده. خطاطی زیبا روی دیوارها و اشعار معروف و برجسته ایرانی، فضایی دلباز و شیک برای مهمانانش فراهم کرده. اینجا یکی از جذاب ترین مقاصد گردشگری برای هموطنان ایرانی در سیدنیه. منوش علاوه بر غذاهای محبوب ایرانی مثل زرشک پلو و جوجه کباب، شامل غذاهای سنتی مثل میرزاقاسمی و باقالی قاتوق و بسیاری از غذاهای محلی ایرانی هم می شه. تالار مجللش هم امکان برگزاری جشن های تولد، نامزدی، عروسی و سایر مراسم ها رو فراهم کرده. پذیرایی شام و شیرینی، انواع سرگرمی ها، اجرای موسیقی دی جی و حتی اجرای رقص باله هم دارن!

شهر: سیدنی
نوع آشپزی: ایرانی، سنتی
ویژگی های خاص: فضای داخلی منحصربه فرد با نمادهای ایرانی، تالار مجلل برای مراسمات، موسیقی زنده

آدرس دقیق

Hafez Persian Restaurant (ملبورن)

Hafez Persian Restaurant، یک نقطه آغاز فرهنگی و خوشمزه در قلب ملبورنه که از سال ۲۰۱۳ شروع به کار کرده و به سرعت جایگاه خودشو بین بهترین رستوران های ایرانی در استرالیا پیدا کرده. اینجا می تونید انواع غذاهای سنتی ایرانی رو ببینید و انتخاب گسترده ای از کباب ها، پلوها و خورشت ها اینجا شما رو متعجب می کنه. از کباب کوبیده و شیشلیک گرفته تا چنجه، برگ و جوجه کباب، همه با دستورهای اصیل تهیه می شن. پلوهای رنگارنگ با طعم های خاص مثل زرشک پلو و باقالی پلو، و خورشت های معتبر ایرانی مثل قورمه سبزی، خورشت بامیه و قیمه بادمجان هم در منوشون هست. حتی برای گیاه خواران هم گزینه هایی مثل خورشت کرفس و کوکو سبزی دارن.

شهر: ملبورن
نوع آشپزی: ایرانی سنتی
ویژگی های خاص: تنوع گسترده کباب ها، پلوها و خورشت ها، گزینه های گیاهی

آدرس دقیق

تجربه های خاص و منحصربه فرد غذاخوری در استرالیا

بعضی از رستوران ها فقط یک وعده غذایی نیستند، بلکه یک تجربه کامل و فراموش نشدنی رو بهتون هدیه می دن. اینجا چندتا از این تجربه های خاص رو معرفی می کنیم.

Sounds of Silence (اولورو/آیرز راک)

تصور کنید شامی بی نظیر زیر آسمان پرستاره صحرا، کنار نماد باشکوه استرالیا، یعنی اولورو (آیرز راک)، میل می کنید. Sounds of Silence در نزدیکی اولورو، دقیقاً همین تجربه رو براتون فراهم می کنه. میزها در فضای باز و در دل طبیعت چیده شده اند و شما می تونید از زیبایی بی نظیر صحرای استرالیا و نمای باشکوه اولورو لذت ببرید. غذاها از بهترین و تازه ترین مواد محلی تهیه می شن و منوشون شامل انواع غذاهای استرالیایی و بین المللیه که هنرمندانه آماده شده اند. ویژگی جذاب این تجربه، موسیقی زنده بومی و قصه گویی درباره فرهنگ و تاریخ بومیان استرالیاست که یک تجربه فرهنگی و دلنشین رو براتون رقم می زنه. اینجا گزینه ای عالی برای کسانیه که دنبال یک تجربه متفاوت و خاص در سفرشون به اولورو هستند.

مکان: اولورو (آیرز راک)، قلمرو شمالی
ویژگی های خاص: شام زیر آسمان پرستاره صحرا، چشم انداز اولورو، موسیقی بومی و قصه گویی، غذاهای محلی
بازه قیمتی: $$$$

آدرس دقیق

رستوران های با چشم انداز خاص

در استرالیا، به خصوص در شهرهای ساحلی مثل سیدنی و پرث، رستوران های زیادی با چشم اندازهای خیره کننده پیدا می کنید که لذت غذا خوردن رو دوچندان می کنند. از رستوران های کنار آب که ویوی اقیانوس رو دارند تا اونهایی که روی تپه ها قرار گرفته اند و کل شهر زیر پاتونه، اینجا می تونید بهترین منظره ها رو همزمان با بهترین غذاها داشته باشید.

• Quay در سیدنی (که قبلاً معرفی شد) با چشم انداز اپرا هاوس و پل هاربر.
• Sean’s Panaroma در ساحل بوندی سیدنی با ویوی دریا.
• Wildflower در پرث با چشم انداز زیبای شهر.

این رستوران ها معمولاً برای یک تجربه رمانتیک یا جشن های خاص ایده آل هستند.

نکات کاربردی برای یک رستوران گردی بی دغدغه در استرالیا

برای اینکه تجربه رستوران گردی تون در استرالیا بی نظیر و بدون دردسر باشه، چند تا نکته مهم هست که باید حواستون بهشون باشه:

اهمیت رزرو

برای رستوران های محبوب، به خصوص رستوران های لوکس و فاین داینینگ، رزرو از قبل حیاتیه. ممکنه حتی چند هفته یا ماه قبل از سفرتون مجبور باشید رزرو کنید. برای رستوران های دیگه هم، به خصوص در آخر هفته ها یا ساعات اوج، بهتره میزتون رو از قبل رزرو کنید تا معطل نشید.

انعام دادن

فرهنگ انعام دادن در استرالیا مثل آمریکا خیلی رایج نیست و معمولاً اختیاریه. اگه از خدمات راضی بودید، می تونید ۱۰ درصد انعام بدید، اما اجباری نیست و کسی ازتون انتظار نداره. دستمزد کارکنان رستوران در استرالیا بالاست و نیازی به انعام برای امرار معاش ندارند.

ساعت کار

ساعات بازگشایی و تعطیلی رستوران ها خیلی متنوعه. بعضی رستوران ها فقط برای شام بازند، بعضی ها برای هر سه وعده. حتماً قبل از رفتن، ساعت کاری رو چک کنید. خیلی از رستوران ها بین ناهار و شام یک ساعت یا بیشتر تعطیل می کنند تا برای شیفت بعدی آماده بشن.

بررسی نظرات آنلاین

قبل از انتخاب نهایی، حتماً نظرات بقیه رو در پلتفرم هایی مثل Google Maps، Zomato یا TripAdvisor بخونید. این نظرات می تونن بهتون کمک کنن تا بفهمید فضا چطوره، کیفیت غذاها چه جوریه و آیا برای سلیقه شما مناسب هست یا نه.

پوشش (Dress Code)

در رستوران های لوکس و فاین داینینگ ممکنه کد لباس داشته باشند. معمولاً ازتون انتظار می ره که لباس رسمی تر و شیک تری بپوشید. بهتره قبل از رفتن به چنین جاهایی، سایت رستوران رو چک کنید تا ببینید نیاز به پوشش خاصی هست یا نه.

جمع بندی

دیدید؟ استرالیا واقعاً بهشت شکم گردهاست! از رستوران های لوکس و برنده جایزه گرفته تا پاتوق های خودمانی و رستوران های ایرانی که حس خانه را به شما می دهند، این قاره وسیع یک پالت وسیع از طعم ها و مزه ها را زیر یک سقف گرد آورده. چه دنبال یک غذای دریایی تازه کنار اقیانوس باشید، چه یک کباب ایرانی اصیل یا یک تجربه غذایی خلاقانه و هنری، استرالیا چیزی برای هر سلیقه ای دارد.

امیدواریم این راهنمای جامع به شما کمک کرده باشه تا در سفرتون به استرالیا یا در طول اقامتتون، بهترین تجربه های غذایی رو داشته باشید. حتماً برید، امتحان کنید و از این تنوع بی نظیر لذت ببرید. شک نکنید که این تجربه های غذایی، بخش مهمی از خاطرات فراموش نشدنی شما از سفر به سرزمین کانگوروها رو تشکیل می دهند.

سوالات متداول (FAQs)

بهترین شهر استرالیا برای تجربه غذاهای متنوع کدام است؟

سیدنی و ملبورن به دلیل تنوع فرهنگی بالا و جمعیت زیاد، بهترین شهرها برای تجربه غذاهای متنوع هستند. در هر دو شهر می توانید از رستوران های لوکس تا اقتصادی و از انواع غذاهای بین المللی تا محلی را پیدا کنید.

آیا یافتن رستوران حلال در استرالیا آسان است؟

بله، با توجه به جامعه بزرگ مسلمانان در استرالیا، به خصوص در شهرهای بزرگ مثل سیدنی و ملبورن، یافتن رستوران های حلال کار سختی نیست. بسیاری از رستوران های آسیایی، خاورمیانه ای و ایرانی، غذای حلال سرو می کنند.

میانگین قیمت یک وعده غذا در رستوران های استرالیا چقدر است؟

قیمت یک وعده غذا در رستوران های استرالیا بسیار متنوع است. برای یک وعده غذای اقتصادی و سریع، ممکن است بین ۱۵ تا ۳۰ دلار استرالیا هزینه کنید. در رستوران های متوسط، این مبلغ می تواند بین ۳۰ تا ۷۰ دلار باشد و برای رستوران های لوکس و فاین داینینگ، باید انتظار هزینه هایی از ۱۰۰ دلار به بالا (به ازای هر نفر) را داشته باشید.

برای رزرو بهترین رستوران ها در استرالیا چه مدت قبل باید اقدام کرد؟

برای رستوران های بسیار محبوب و فاین داینینگ، توصیه می شود حداقل چند هفته تا حتی چند ماه قبل اقدام به رزرو کنید. برای سایر رستوران های پرطرفدار، رزرو چند روز قبل، به خصوص برای آخر هفته ها، کفایت می کند.

چه نوع غذاهایی را حتماً در استرالیا امتحان کنیم؟

حتماً غذاهای دریایی تازه، غذاهای استرالیایی مدرن با الهام از مواد بومی، و انواع غذاهای آسیایی و خاورمیانه ای که در استرالیا با کیفیت بالایی سرو می شوند را امتحان کنید. پای گوشت و لمب شنک هم از غذاهای سنتی هستند که ارزش امتحان کردن دارند.