تاریخ پژوه برجسته: هتل های اصفهان رقیب استانداردهای لندن است – خبرگزاری فیچینو | اخبار ایران و جهان

به گزارش خبرگزاری فیچینو خسرو معتضد نویسنده تاریخ پژوه و کارشناس تاریخ در تماس تلفنی تبریک نوروزی با استاندار اصفهان با اشاره به جاذبه های گردشگری و ظرفیت های منحصربه فرد این شهر هتل های اصفهان را از نظر کیفیت خدمات و مهمان نوازی در مقام قیاس با هتل های لندن عنوان کرد.

وی همچنین افزود: غذاهای سنتی اصفهان به ویژه خورشت ماست نمادی از هنر آشپزی اصیل ایرانی است.

معتضد در این گفتگو با تحسین خدمات هتلینگ در اصفهان اظهار کرد: تجربه اقامت در هتل های اصفهان حتی برای کسانی مانند من که بارها هتل های لوکس لندن را آزموده اند شگفت انگیز است و احترام به اصالت فرهنگی نشان می دهد اصفهان نه تنها در معماری که در مهمان پذیری نیز پیشتاز است.

این تاریخدان با اشاره به غذاهای سنتی اصفهان خورشت ماست را «گنجینه ای از طعم های اصیل» توصیف کرد و افزود: این غذا با ترکیب خود یک وعده غذاخوردن نیست بلکه روایتی از هنر و تاریخ آشپزی ایران است و رستوران های اصفهان این طعم را زنده نگه داشته اند.

دعوت از گردشگران نوروزی؛ اصفهان را از دست ندهید

وی خطاب به استاندار اصفهان تأکید کرد: این شهر شایسته است نه فقط به عنوان پایتخت فرهنگ بلکه به عنوان نماد مهمان نوازی ایران شناخته شود. و برنامه ریزی برای نوروز باید به گونه ای باشد که گردشگران داخلی و خارجی بیش از پیش با این ظرفیت ها آشنا شوند.

در این گفتگو مهدی جمالی نژاد استاندار اصفهان نیز با قدردانی از نظرات معتضد اعلام کرد برنامه های ویژه ای برای نوروز ۱۴۰۴ بخصوص در پیک دوم سفرهای نوروزی در جهت معرفی هتل های استاندارد رستوران های اصیل و جاذبه های تاریخی تدارک دیده شده است.